La taille d’une treille de raisin sert à favoriser la production l’année suivante et c’est ue manipulation indispensable pour la bonne santé de la plante.
Il faut apprendre comment tailler une vigne en treille fin février sauf dans les régions froides où il est préférable d’attendre la mi-mars.
Une vigne se taille assez court, c’est à dire au-dessus du deuxième bourgeon mais avant il faut supprimer tous les anciens rameaux inutiles.
Attention, ne coupez pas les branches au ras de la branche charpentière.